گشت مشترک بهداشتی در بازار ایلام؛ نظارت بر عرضه فرآوردههای خام دامی تشدید شد
گشت مشترک بهداشتی با حضور مسئولان دستگاههای اجرایی و نظارتی شهرستان، با هدف ارتقای سطح سلامت و امنیت غذایی شهروندان در بازار شهرستان ایلام برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ایلام ، گشت مشترکی باحضور معاون فرماندار، قاضی تعزیرات حکومتی، نمایندگان اداره صنعت، معدن و تجارت، رئیس جهاد کشاورزی شهرستان، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایلام و نماینده اتحادیه اصناف برگزار شد.
در جریان این بازرسیها، نحوه عرضه و نگهداری فرآوردههای خام دامی از جمله گوشت قرمز، گوشت مرغ، فرآوردههای آبزی و محصولات لبنی مورد ارزیابی قرار گرفت و کارشناسان دامپزشکی بر رعایت ضوابط بهداشتی، حفظ زنجیره سرد، شرایط مناسب نگهداری، کنترل تاریخ تولید و انقضا و بهداشت محیط واحدهای عرضه تأکید کردند. همچنین موارد و نواقص بهداشتی مشاهدهشده به متصدیان واحدهای صنفی تذکر داده شد و بر رعایت دقیق ضوابط بهداشتی و شرعی در عرضه فرآوردههای خام دامی تأکید شد.
مسئولان حاضر در این گشت مشترک اعلام کردند برخورد با تخلفات بهداشتی با جدیت و بدون اغماض انجام خواهد شد و گشتهای مشترک نظارتی با هدف پیشگیری از تخلفات و صیانت از سلامت شهروندان بهصورت مستمر در سطح شهرستان ادامه خواهد داشت. از شهروندان نیز درخواست میشود هنگام خرید فرآوردههای خام دامی، به مهر و برچسب دامپزشکی، شرایط نگهداری و تاریخ تولید و انقضای محصولات توجه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا موارد مشکوک، موضوع را از طریق سامانههای ارتباطی اداره دامپزشکی گزارش کنند.
نظر دهید