اداره کل دامپزشکی استان ایلام

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ایلام، سه شنبه ۱۸دی ماه ۱۴۰۳ دوره آموزشی ناظرین شرعی کشتارگاهای دام وطیور استان در اداره کل دامپزشکی استان برگزار گردید، در این دوره دکتر احمدی مدیرکل دامپزشکی استان، دامپزشکی را یکی از تأثیرگذارترین سازمان های کشور در زندگی مردم دانست و گفت: از عمده وظایف سازمان دامپزشکی رساندن غذای سالم و طیب به دست مردم از نظر شرعی و بهداشتی است. وی افزود: استقرار ناظرین شرعی در همه کشتارگاه‌های دام و طیور، و نظارت بر روند ذبح شرعی، به اعتمادسازی مردم برای داشتن گوشت حلال کمک می‌کند. وی تاکیدکرد: آموزش ناظرین شرعی و ذابحین جزء اولویت‌هایی است که بایستی به این امر مهم توجه ویژهای داشت و آنرا به شکلی مستمر پیگیری نمود. دکتر احمدی ادامه داد: دامپزشکی یک اداره کاملاً تخصصی است که ماموریت‌های سنگینی را انجام می‌دهد، که می‌تواند به سلامت دام، طیور و بهداشت جایگاه و نیز سلامت غذای مردم منجر شود که غفلت از آن آثار مخرب و عظیم بهداشتی، اقتصادی و اجتماعی را در پی دارد. وی تصریح کرد: مأموریت مهم و مقدس دیگر اداره کل دامپزشکی موضوع تضمین حلیت و طهارت غذاهای با منشاء دامی است که در سلامت روان مردم مومن نقش مهمی دارد.