سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان ایلام، دکتر احمدی، مدیرکل این اداره، اعلام کرد: از آغاز طرح نظارت بهداشتی که از تاریخ ۱۱ اسفند ۱۴۰۳ آغاز و تا ۱۱ فروردین ۱۴۰۴ ادامه داشته، ۲۰ اکیپ دامپزشکی در سطح استان فعال بوده‌اند و بر بهداشت عمومی و سلامت فرآورده‌های خام دامی در مراکز تولید، توزیع و عرضه نظارت داشته‌اند. وی افزود: در این مدت، ۶۲۸۶ مورد بازدید از مراکز توزیع و عرضه انجام شده که طی آن، ۲۸۷ مورد تذکر بهداشتی به مراکزی که نکات لازم را رعایت نکرده بودند، داده شد. همچنین در راستای حفظ سلامت مصرف‌کنندگان، ۶۵۱۴ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف ضبط و معدوم شد. در همین طرح، ۱۹ مورد تخلف نیز به مراجع قضایی ذی‌ربط ارجاع داده شد. دکتر احمدی در خصوص نظارت بر کشتارگاه‌ها گفت: در این بازه زمانی، ۱۷۳۲ رأس دام سبک (گوسفند و بز) در کشتارگاه‌ها ذبح شدند که پس از بازرسی بهداشتی، مجوز مصرف برای ۳۳۰۸۰ کیلوگرم گوشت صادر شد. همچنین ۱۸۷ رأس دام سنگین نیز کشتار گردید و ۳۵۴۲۲ کیلوگرم گوشت گاو و گوساله مورد تأیید بهداشتی قرار گرفت. وی در پایان به عملکرد کشتارگاه‌های طیور استان نیز اشاره کرد و گفت: طی این طرح، تعداد ۲۳۴۳۸۰ قطعه طیور به وزن ۵۱۳۲۷۹ کیلوگرم کشتار و تحت نظارت و بازرسی بهداشتی قرار گرفته‌اند.