برگزاری سومین جلسه ساماندهی کشتارگاههای دام و طیور استان ایلام/ مهندس دارابی سرپرست معاونت هماهنگی امور عمرانی استانداری ایلام: برای افزایش سلامت و بهداشت مردم در جلسهای با حضور شهرداران استان مشکلات کشتارگاهها بررسی میشود

به گزارش روابط عمومی ادارهکل دامپزشکی استان ایلام، جلسهای با محوریت ساماندهی کشتارگاههای استان روز سهشنبه ۱۹ فروردین ۱۴۰۴ با حضور مهندس دارابی، سرپرست معاونت هماهنگی امور عمرانی استانداری ایلام، دکتر احمدی مدیرکل دامپزشکی استان ایلام، و جمعی از مسئولین ذیربط در محل معاونت عمرانی استانداری برگزار شد. دکتر احمدی مدیر کل دامپزشکی استان ایلام در این جلسه با اشاره به نقش مهمی که کشتارگاهها در سلامت مردم و همچنین چرخه اقتصادی استان دارند گفت: این سومین جلسه کارگروه ساماندهی کشتارگاههای استان است که در راستای رفع مشکلات و فعالسازی کشتارگاهها برگزار میشود. در این نشست، حجتالاسلام صادقی، مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در ادارهکل دامپزشکی استان، با اشاره به نظارتهای دقیق دامپزشکی بر عملکرد کشتارگاهها اظهار داشت: فعالیت کشتارگاههای استان از دو جنبه مورد بررسی قرار میگیرد؛ یکی مسائل بهداشتی و دیگری رعایت اصول ذبح اسلامی و حلال بودن گوشت کشتاری. وی افزود: بحث تشکیل کارگروه تخصصی برند حلال در حوزه دام و گوشت مصرفی مردم با امام جمعه محترم ایلام مطرح شده و امیدواریم با اجراییشدن این موضوع، مردم نسبت به کیفیت و حلال بودن گوشت مصرفی اطمینان پیدا کنند. در پایان، مهندس دارابی سرپرست معاونت هماهنگی امور عمرانی استانداری ایلام نیز بر اهمیت بالای موضوعات بهداشتی در کشتارگاهها تأکید کرد و گفت: نباید محصولی به دست مردم برسد که تهدیدی برای سلامت آنها باشد. بیتوجهی به نکات بهداشتی میتواند منجر به افزایش بیماریها و هزینههای درمانی شود. لذا باید تمام نواقص، ایرادات و مشکلات موجود در بخشهایی همچون تأسیسات، نیروی انسانی و حتی آزمایشهای مرتبط با گوشت، شناسایی و برطرف شوند. وی همچنین خواستار همکاری شهرداریها در رفع موانع موجود و توجه ویژه به مسائل بهداشتی در حوزه کشتارگاهها شد. این گزارش حاکیست در این جلسه مقرر گردید نامهای با امضای استاندار محترم ایلام با عنوان شرکت محترم پشتیبانی امور دام کشور در راستای فعال سازی کشتارگاه دام صنعتی ایلام ارسال گردد.
نظر دهید