اداره کل دامپزشکی استان ایلام

به گزارش روابط عمومی اداره کل  دامپزشکی استان ایلام ، این طرح  با  ۳۹ اکیپ ثابت و سیار  اداره دامپزشکی متشکل از کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی  که فعالیت خود را از ۱۹ اسفند ماه سال جاری  آغاز  و  تا پایان ماه مبارک رمضان  ادامه خواهد داشت شروع نموده است.

 

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی  و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی  استان ایلام - دکتر  محمد حسین ابراهیم پور گفت: براساس ابلاغ و دستورالعمل سازمان دامپزشکی کشور مبنی بر اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی  و پیرو دستور مدیر کل محترم دامپزشکی استان ایلام ، این اداره‌ کل اکیپ‌های خود را از ۱۹ اسفند ماه سال جاری  تا ۲۲ فروردین سال ۱۴۰۳ و پایان ماه مبارک رمضان در سطح استان ایلام فعال کرده است.

 

وی با بیان اینکه این طرح در ایام نوروز و در ادامه نیز در ایام ماه مبارک رمضان اجرا می‌شود، افزود:به منظور کنترل بهداشتی انواع گوشت و فرآورده های خام دامی در کشتارگاه‌ها ، مراکز عرضه، رستوران های فعال، لبنیاتیها و... در ایام تعطیلات نوروزی و ماه مبارک رمضان اکیپ های بازرسی بهداشتی دامپزشکی با بکارگیری نزدیک به ۶۰ نفر از ناظرین بهداشتی دامپزشکی در غالب ۳۹ اکیپ سیار و ثابت  در دو شیفت کاری در استان ایلام فعالیت می کنند.

 

وی اضافه کرد: دامپزشکی در راستای وظایف بهداشتی خود، وظیفه نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی اعم از شیر، گوشت سفید و قرمز، تخم مرغ، عسل و سایر فراورده ها  را به عهده دارد و با هرگونه فعالیت غیر بهداشتی با منشاء دامی در همه مراحل برخورد خواهد شد.

 

وی ادامه داد : تمامی مراکز تولید، نگهداری، توزیع، عرضه و مصرف فرآورده‌های خام دامی در سطح استان شامل کشتارگاه‌های دام و طیور، مراکز بسته‌بندی، سردخانه‌های نگهداری، مراکز عرضه (قصابی، مرغ فروشی، لبنیات، سوپر پروتئین)، رستوران‌های بین‌راهی و درون‌شهری، هتل‌ها و آشپزخانه‌ها مشمول این طرح بوده و به صورت مستمر توسط بازرسان دامپزشکی مورد بازدید و کنترل قرار خواهند گرفت.

 

وی گفت: به شهروندان توصیه می‌شود محصولات و فرآورده‌های خام دامی مورد مصرف خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی در سطح استان تهیه کنند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی ،موضوع را از طریق تماس با شماره ۱۵۱۲ به بازرسان دامپزشکی اطلاع دهند./