اداره کل دامپزشکی استان ایلام

 

دکتر یونس احمدی مدیرکل دامپزشکی استان ایلام:

 

تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی و خطرناک مشترک بین انسان و دام است و علائمی نظیر تهوع، تب شدید و درد مفاصل دارد.

 

مهمترین توصیه ما به مردم برای پیشگیری از این بیماری این است که مصرف کنندگان گوشت مورد نیاز خود را از قصابی‌ها و مراکز مجاز مورد تایید دامپزشکی خریداری کنند.

 

گوشت خام قرمز قبل از مصرف باید حداقل ۲۴ ساعت و جگر و سایر آلایش‌های دامی نیز ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری و سپس مصرف شوند.

 

۱۵ اکیپ دامپزشکی در سطح استان وظیفه مراقبت‌های بهداشتی و نظارتی بر فرآورده‌های دامی مورد نیاز مردم را دارند.