سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان ایلام، دکتر محمدحسین ابراهیم‌پور، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی، از تشدید اقدامات نظارتی با هدف ارتقای سلامت جامعه و تضمین بهداشت فرآورده‌های خام دامی در سه‌ماهه سوم سال ۱۴۰۴ خبر داد.

وی اظهار داشت: در این بازه زمانی، تعداد ۱۵ هزار و ۷۶۵ مورد بازدید از مراکز مشمول ماده ۲ آیین‌نامه اجرایی نظارت بهداشتی دامپزشکی انجام شد که در نتیجه آن ۱۸۹۸کیلوگرم فرآورده غیرقابل مصرف از مراکز عرضه سطح شهر ضبط و با دستورمقام محترم قضایی باحضور نماینده ایشان معدوم گردید. ضمنا در این راستا در کشتارگاه‌ها مقدار۲۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز ،همچنین ۱۸ هزارو ۱۵۳کیلوگرم گوشت مرغ از کشتارگاه‌های دام و طیور غیر قابل مصرف تشخیص داده شده که ضبط و از چرخه مصرف خارج گردید.

به گفته وی، در این مدت به ۲۹۲مرکز تذکر کتبی داده شد و ۱۸۶ مورد نمونه‌گیری از محصولات مختلف انجام گرفت. همچنین ۳۵ واحد متخلف به مراجع قضایی و تعزیراتی معرفی شدند.

دکتر ابراهیم‌پور افزود: در کشتارگاه‌های استان، تعداد ۳هزار و ۳۱۰ رأس دام سبک (گوسفند و بز) کشتار و مورد بازرسی بهداشتی قرار گرفت که برای ۶۸ هزار و ۵۹۰ کیلوگرم گوشت حاصل از آن‌ها مجوز مصرف صادر شد.

وی ادامه داد: همچنین ۴۵۸ رأس دام سنگین (گاو و گوساله) در کشتارگاه‌های استان کشتار شد که پس از انجام نظارت‌های بهداشتی، ۸۶هزارو۱۲۰ کیلوگرم گوشت گاو و گوساله دارای شرایط مصرف تشخیص داده شد.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی در پایان خاطرنشان کرد: در کشتارگاه‌های طیور استان نیز یک میلیون و ۲۰۹هزار و ۲۶۹ قطعه طیور ذبح و تحت نظارت کامل بهداشتی قرار گرفتند.