سرپرست معاونت هماهنگی امور عمرانی استانداری: ضرورت ساماندهی کشتارگاههای استان ایلام / سلامت کشتار غیرمجاز قابل تضمین نیست

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ایلام به نقل از پایگاه اطلاعرسانی استانداری ایلام، کارگروه استانی ساماندهی کشتارگاههای ایلام به ریاست رضا دارابی، سرپرست معاونت هماهنگی امور عمرانی استانداری ایلام برگزار شد. رضا دارابی در این جلسه ضمن تقدیر از خدمات شبانهروزی دامپزشکی استان، اهمیت تأمین گوشت قرمز برای جامعه را یادآور شد و خاطرنشان کرد که مسائل بهداشتی مرتبط با این موضوع از اهمیت بیشتری برخوردار است. وی با اشاره به اینکه سلامت کشتارهای غیرمجاز و سنتی قابل تضمین نیست، تأکید کرد که برای پیشگیری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام، راهاندازی کشتارگاههای صنعتی ایلام از ضروریات است و این امر نباید با پیچیدگیهای بروکراسی مواجه شود. سرپرست معاونت هماهنگی امور عمرانی استانداری ایلام همچنین تأکید کرد که در کشتارهای غیرمجاز هیچگونه نظارت بهداشتی و شرعی انجام نمیشود. وی ساماندهی این کشتارها را نیازمند همدلی و اقدامات عملی دانست و اظهار داشت که با بهرهبرداری از کشتارگاههای صنعتی، بسیاری از مشکلات موجود حل خواهند شد. در پایان، دارابی خواستار احصای نواقص کشتارگاههای وابسته به شهرداریهای استان شد. وی برگزاری یک جلسه فوقالعاده برای بررسی مسائل بهداشتی، تجهیزاتی، آزمایشگاهی، ماشینهای حمل گوشت، نیروی انسانی و مشکلات ابنیه این مراکز را ضروری دانست. ذکر این نکته حائز اهمیت است که دبیرخانه کارگروه ساماندهی کشتارگاههای استان در اداره کل دامپزشکی استان ایلام مستقر است.
نظر دهید