اداره کل دامپزشکی استان ایلام

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ایلام ، دکتراحمدی مدیرکل دامپزشکی ایلام از نظارت اکیپ‌های دامپزشکی استان بر ذبح دام در روز عید قربان خبر داد.

دکتر یونس احمدی اظهار داشنت: در این راستا  35 اکیپ  ثابت و سیار بر ذبح دام در روز عید قربان در سطح استان نظارت داشتند.

وی افزود:  این گروه‌ها متشکل از 12 دامپزشک، 36 کارشناس بازرس بهداشت گوشت و 12 ناظر ذبح شرعی بودند.

وی ادامه داد: ذبح دام در روز عید قربان امسال در محل‌های از پیش تعیین شده و کشتارگاه‌های دام استان انجام شد. ودراین در روز در مجموع 2895 راس دام سبک وسنگین تحت نظر ناظرین دامپزشکی کشتار شده است.

مدیرکل دامپزشکی ایلام گفت: ناظران ذبح شرعی برای بازرسی و نظارت بهداشتی و شرعی بر دام‌های قربانی در روز عید قربان از ساعت 6 صبح  تا 14 در این محل‌ها مستقر بودند.

وی در پایان تاکید کرد: با توجه به احتمال انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام از جمله تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو توصیه می شود مردم قبل از مصرف، گوشت به مدت حداقل ۲۴ ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد نگهداری کنند.